はいたーい！沖縄県北谷町の地域情報を発信している美ら浜つーしんのリナです。
普段は北谷町の情報をメインに発信していますが、不定期で他市町村の情報もお届けしております♪
ということで、本日は番外編で那覇グルメのご紹介ですー！

HOTEL COLLECTIVE (ホテル コレクティブ)
 那覇市松尾にある「ホテル コレクティブ」が、2024年7月26日(金)よりブラジル料理のシュラスコを始めましたよー！
今回、ご招待いただきまして、夫と2人でたっぷりのシュラスコを堪能してきました☆
この記事では、全13種類のシュラスコをご紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてくださいね！

どこにあるの？
「ホテル コレクティブ」は、国際通りの真ん中にあります！
コンビニ「ローソン 国際通松尾店」のお隣、お土産屋さん「おきなわ屋 本店」の向かいです。
初めて行かれる方はローソンやおきなわ屋の赤い看板を目印にすると分かりやすいかと思いますー！

「ホテル コレクティブ」の前にはバス停があり、バス停名は分かりやすい「ホテルコレクティブ前」です。
もしくは！
ホテルの前にあるハートのオブジェが目印です！！
「ハートのホテル」とも言われていて、フォトスポットにもなっています。
訪れた記念にハートをバックに記念撮影されている方がいらっしゃいましたよー！


駐車場情報
お車で行かれる方は、ホテルの駐車場が利用可能です。
案内スタッフがいらっしゃるので、宿泊かレストラン利用かをきかれ、駐車券をもらいます。
ピークタイムには入庫待ちの順番があるので、駐車時間も考慮されて予約するのがおすすめです。

ちなみにタワー式の立体駐車場なので、車両の高さ制限は3.2mです。


日曜日は歩行者天国
国際通りでは毎週日曜日の12時～18時に、歩行者天国になるトランジットマイルを実施中です。
ホテルの前の道・国際通りは一般車両は通行禁止になるので、日曜日に行かれる方はご注意を！
シュラスコを提供している時間は、2024年8月現在でディナー(17時半～21時半)のみです。
日曜日にお車で行かれる方はトランジットマイル終了後の18時以降が良さそうです。
トランジットマイルの時間にかぶりそうという方は、浮島通りから進入できます。
[2024年8月18日(日)は、旧盆のためトランジットマイルは中止です]

(画像引用：ホテル コレクティブ公式HP)

トランジットマイルを実施している時間帯に「ホテル コレクティブ」へ行かれる方は、詳細をこちらのページでご確認ください↓


車を停めたら、いざホテル内へ！！
国際通り沿いにあることを忘れてしまうほど、静かでゆったりとしたロビーです。
宿泊ではなくレストランの利用でも1階ロビーを通るので、ホテルの内観の様子もご紹介しますね。

ロビーに設置された家具もおしゃれですー！

ロビーにある豪華なスワロフスキーの照明がとっても綺麗でした！
キラキラ感が写真では伝わらず... これはぜひ生でご覧ください。
「ホテル コレクティブ」では、ウェディングもされていて、こちらの階段で記念撮影もしたりするとのことです☆

ちなみにチャペルもありますよー！

ロビーを通過してシュラスコ会場となる4階のレストラン「オールデイダイニング ラ・プラータ」へエレベーターであがっていきます。

レストラン「オールデイダイニング ラ・プラータ」出入り口
レストランの受付カウンター付近は、落ち着いた照明で、洗練された雰囲気です。

レストラン「オールデイダイニング ラ・プラータ」では、ランチビュッフェや、シュラスコ無しのディナーハーフビュッフェもされていますよー！

シュラスコ情報はこちら↓

【シュラスコ+ディナーハーフビュッフェ】
大　人　¥8,800
小学生　¥4,000

※未就学児 無料
※上記金額には消費税、サービス料が含まれています。

メインとなるシュラスコに、サラダバー、ドリンクバーや天ぷらにパン、デザートなどがビュッフェスタイルでいただけるプランです。

今なら9月末までの予約でアルコールドリンクを含むフリーフロー付き特典があります。

シュラスコとは？
そもそも外国のお料理のシュラスコ、食べたことない方もいらっしゃるかと思いますので、軽く説明したいと思いまーす！
シュラスコとは、ブラジルを代表する肉料理の一つです。
簡単にいうと、ブラジルのバーベキューで、お肉の塊を串に刺してグリルでじっくりと焼き上げます。
外はカリッと、中はジューシーで、お肉の旨みが凝縮されていて、お肉好きにはたまらないお料理です。

それではレストラン内の雰囲気をご紹介☆

お席の様子

天井が高くて、窓から入りこんでくる光が明るく開放的な雰囲気のある空間です。
ちなみに撮影した時間は18時半前です。

お席からはプールが見えます。
非日常を味わえる景色はとっても優雅な気分になりますね～。
これもホテルでお食事をする特権ですね。

窓際のお席へ案内していただきました。

着席し、シュラスコのオーダー方法の説明やフリーフロー内のドリンクをオーダーします。
シュラスコメニューはこちら↓

【13種類のシュラスコメニュー】
・牛サーロイン
・牛イチボ
・牛ランプ
・牛ハラミ
・牛チャックロール
・牛キューブロール
・和牛
・あぐーソーセージ
・県産豚肉ロース
・県産豚バラ肉
・チキン
・ラム肉
・焼きパイナップル

こちらのシーサーの札を「食事中/YES PLEASE」にしてテーブルに置いておくと、シュラスコが運ばれてきます。

もちろん食べ放題です！
ちなみに、今のところ時間制限はないですよー！
レストランのディナー営業時間の17時半～21時半まで利用可能です。
お腹いっぱいになると、シーサーの札の反対面が「休憩中/NO THANKYOU」になっているので、食べ終わりもしくは今は十分の合図となります。

夫はフリーフロー内メニューから、ハイボール(ウィスキー ソーダ割り)をオーダー。
私はビュッフェのドリンクバーからいただくことに。

シュラスコ+ディナーハーフビュッフェでついてくるドリンクメニュー↓
(9月末までの予約特典で現在無料)


シュラスコメニューからのドリンクやシュラスコが運ばれてくるのを待っている間にビュッフェ台の方へ行き、ビュッフェのお食事を取りにいきました。


ドリンクバー

ティー類

コーヒー類

サラダバー

薄切りの人参の隣にピンクの珍しい色の大根を発見！

こちらはサラダバーの裏側です。

シュラスコはお肉料理なので、お野菜もとりましたよー。