はいたーい！沖縄県北谷町の地域情報をメインに発信している美ら浜つーしんのリナです。
本日は、北谷町内に開店したばかりの飲食店をご紹介します♪


開店予告記事はこちら↓


Fisherman's Poke 純 TSUNA
北谷町美浜・アメリカンビレッジ内に『Fisherman's Poke 純 TSUNA』が、北中城村から移転オープンしましたよー！
つい先日グランドオープンを迎え、2025年2月8日(土)にオープンしたばかりです☆

漁師の作るポケ丼屋さん
オーナーさん自身が漁師をされていて、新鮮なお魚にオリジナルのタレを絡めたハワイアン料理「ポケ丼」を提供しています。
オーナーさんは、本場・ハワイへ何度も足を運び、本格的な味を沖縄で再現しているんです。


メニューはこちら↓


コールドジンジャー＆スパイシー


フィッシュ＆チップス


ドリンク



注文方法
サイズやお魚の種類、味付けなどを選んでいき、自分好みにカスタムオーダーをします。
ガーリック、アボカド、海ぶどうなどのトッピングは、追加料金でつけることができます。


レギュラートッピングは、ふりかけ、青ねぎ、玉ねぎがついてきます。

カウンターには、マグロやサーモンのお魚がならんでいて、目の前で調理風景をみることができますよ。

今回は、同僚ちゃたんたちとのランチでテイクアウトしました。
じゃじゃーんっ！！

それぞれが好きなシーフードや味付けをチョイス。
オーナーさんおすすめの新メニュー「フィッシュ＆チップス」もいただきました。
私は、マグロとエビをメインに、味付けはスパイシートビコ入りと、ハワイアンソルトにしました。


エビが入るとハワイアンソルトがよく合うとおすすめしていただきました。


そして、フードトラックで「北谷の産業まつり」で出店されていた際に売り切れていたアボカドもリベンジできましたよ～。
『Fisherman's Poke 純 TSUNA』のフードトラックでこれまで何度か購入したことがあり、その美味しさは知っていたので、今回北谷に実店舗がオープンしてすごく嬉しいです♪

店内に、沖縄タイムスに掲載された記事を発見！
理学療法士から漁師に転身したそうです。
記事によると、ご自身の船をお持ちだそうです。


職場に戻ってみんなでおいしくいただきました！
今回初めていただくフィッシュ＆チップスは、肉厚のシイラ(マヒマヒ)で、食感もよくてシークワーサーソースともよく合っていました。
漁師が作る新鮮なポケ丼、その味は本格的なハワイ料理で、ファンの方が多いのも納得の美味しさです。

店内席
テーブル席があるので、もちろんイートインも可能です。
奥の壁には、オーナーさんが釣りあげたカジキの魚拓が飾られています。


ショップカード

(2025年2月28日まで)


Instagram→@ fishermans.poke_tsuna

もうすでにまた食べたくなってきました～！


次回はイートインで食べにいこうと思います。
ごちそうさまでした！