はいたーい！沖縄県北谷町の地域情報をメインに発信している美ら浜つーしんのリナです。
本日は、北谷町内で期間限定で開催されるスイーツビュッフェの情報をお届けします♪
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート
北谷町美浜のホテル「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」内のレストラン「マティーラ」にて、新しいテーマのランチ＆スイーツビュッフェが、2025年5月24日(土)より始まりますよー！
ちなみに、前回のテーマは、2025年1月25日(土)～5月12日(月)の期間に開催された、第7弾「ストロベリービュッフェ～天使からの贈り物～」でした☆
ランチ＆スイーツビュッフェ
第8弾となる今回のテーマは...！
「妖精たちが奏でる波音のワルツ」です♪
開催期間：2025年5月24日(土)～9月23日(火)
これまで開催されたテーマに引き続き、今回もメディア関係者のお披露目会に美ら浜つーしんをご招待いただきました！
夫と参加してきましたので、その様子をこの記事でご紹介していきまーす！
妖精たちのファンタジーな世界観を堪能してきましたので、気になる方はぜひ参考にしてくださいね♪
関連イベント情報も併せてご紹介しているので、ぜひ記事の最後までチェックしてください☆
日本語フライヤー↓
英語版フライヤー↓
マティーラ
スイーツビュッフェの会場となるレストラン「マティーラ」は、2階にあります。
もちろん、宿泊していなくてもレストランの利用OKですよ☆
ちなみに、お車で行かれる方は、敷地内の駐車場が無料利用できます。
2階へ行き、エレベーターのドアが開いた瞬間、妖精たちがお出迎えしてくれますよ♪
目の前にはエメラルドグリーン色がメインのうっとりするかわいい空間が広がります。
エレベーターホールから会場までの道のりも素敵な空間になっていて、まるで妖精たちに導かれように煌びやかな世界へ入りこみます。
「妖精たちが奏でる波音のワルツ」は、「妖精 × 音楽 × 海」をテーマに、妖精たちが楽しげに楽器を奏でる幻想的な空間が演出されていて、今回もワクワクがとまりません。
エメラルドグリーン色のカーペットが敷かれた廊下にも、妖精たちがいて写真撮影スポットもたくさんあります♪
英語版テーマ「Fairies OF THE Emerald Realm」
ビュッフェ会場「マティーラ」出入り口
「マティーラ」内ももちろんたくさんの妖精たちがいるので必見ですー！
お花や植栽で森のようなイメージになっています。
窓ガラスにも妖精たちの美しい装飾が施されていて、テーマに忠実にどっぷりと世界観に浸れるのも毎回楽しみになっています。
公式HP
住 所：沖縄県中頭郡北谷町美浜43
電 話：098-901-4600
時 間：本イベント開催時 12:00～13:45 (CLOSE 14:30)
営業日：本イベント開催時 土・日・月・祝日
マティーラ マップ
本日は、北谷町内で期間限定で開催されるスイーツビュッフェの情報をお届けします♪
ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート
北谷町美浜のホテル「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」内のレストラン「マティーラ」にて、新しいテーマのランチ＆スイーツビュッフェが、2025年5月24日(土)より始まりますよー！
ちなみに、前回のテーマは、2025年1月25日(土)～5月12日(月)の期間に開催された、第7弾「ストロベリービュッフェ～天使からの贈り物～」でした☆
ランチ＆スイーツビュッフェ
第8弾となる今回のテーマは...！
「妖精たちが奏でる波音のワルツ」です♪
開催期間：2025年5月24日(土)～9月23日(火)
これまで開催されたテーマに引き続き、今回もメディア関係者のお披露目会に美ら浜つーしんをご招待いただきました！
夫と参加してきましたので、その様子をこの記事でご紹介していきまーす！
妖精たちのファンタジーな世界観を堪能してきましたので、気になる方はぜひ参考にしてくださいね♪
関連イベント情報も併せてご紹介しているので、ぜひ記事の最後までチェックしてください☆
日本語フライヤー↓
英語版フライヤー↓
マティーラ
スイーツビュッフェの会場となるレストラン「マティーラ」は、2階にあります。
もちろん、宿泊していなくてもレストランの利用OKですよ☆
ちなみに、お車で行かれる方は、敷地内の駐車場が無料利用できます。
2階へ行き、エレベーターのドアが開いた瞬間、妖精たちがお出迎えしてくれますよ♪
目の前にはエメラルドグリーン色がメインのうっとりするかわいい空間が広がります。
エレベーターホールから会場までの道のりも素敵な空間になっていて、まるで妖精たちに導かれように煌びやかな世界へ入りこみます。
「妖精たちが奏でる波音のワルツ」は、「妖精 × 音楽 × 海」をテーマに、妖精たちが楽しげに楽器を奏でる幻想的な空間が演出されていて、今回もワクワクがとまりません。
エメラルドグリーン色のカーペットが敷かれた廊下にも、妖精たちがいて写真撮影スポットもたくさんあります♪
英語版テーマ「Fairies OF THE Emerald Realm」
ビュッフェ会場「マティーラ」出入り口
「マティーラ」内ももちろんたくさんの妖精たちがいるので必見ですー！
お花や植栽で森のようなイメージになっています。
窓ガラスにも妖精たちの美しい装飾が施されていて、テーマに忠実にどっぷりと世界観に浸れるのも毎回楽しみになっています。
壁側のお席にも、妖精が描かれたかわいいパネルが飾られていますよ♪
私たちは、窓際のお席に案内していただきました。
梅雨シーズンの沖縄ですが、この日は見事に快晴でオーシャンビューも同時に楽しめましたよ☆
私たちは、窓際のお席に案内していただきました。梅雨シーズンの沖縄ですが、この日は見事に快晴でオーシャンビューも同時に楽しめましたよ☆
使うのがもったいないほど、カラフルでかわいいプレイスマットがテーブルには敷かれています。
メニュー
お席に座って、間もなくウェルカムドリンクが運ばれてきました。
左：りんごジュース、右：野菜ジュース
試食会の前にオープニングセレモニーがあり、ペストリーシェフの小林氏や支配人の宍倉氏のスピーチがありました。
この時点では、ビュッフェ台はカーテンで隠されています。
カウントダウンの掛け声とともに、いよいよビュッフェ台のお披露目です！
それでは、カーテンオープン！！
きゃー！今回のテーマも素敵すぎます！
妖精たちに魅了される、色合い鮮やかなビュッフェ台の登場です！
メニュー
「妖精たちが奏でる波音のワルツ」では、ペストリーチームが手がける13種類のスイーツに加え、8種類のセイボリーがバリエーション豊富に楽しめます！
【Savories(セイボリー)】
■ 冷製カッペリーニとんぶりとびっこ ～プチプチ弾ける畑のキャビア～
■ ポークカツサンド ～妖精の音楽祭♪緑と白のドレスアップ～
■ チーズボードdeクラシックシーザーサラダ ～旨味の三重奏！チーズドームで大合唱～
■ 蒸し鶏と胡瓜のピーナッツ和え ～妖精のほほえみ･･･五味のハーモニー～
■ フレッシュパイナップルと苦瓜のドリンク ～妖精たちの元気の源～
■ ジャガイモのクリームスープでほっこりと「妖精たちのひととき･･･」
■ ナポリタン ～愛しのナポリタン～
■ オリーブパン ～平和の象徴～
【Sweets(スイーツ)】
■ 美しき妖精の姿
■ 海の宝石をまとったこの世の財宝 ラベンダー香るサクサクメレンゲ
■ 妖精たちの煌めく羽
■ 神秘的な存在 ～水面のワルツ～ メロンKURAGE
■ ウェーブ・ブリーズマカロン ～南国のささやき～
■ アイランドな妖精たちのユートピア
■ 妖精たちの憧れの王冠 ～王族の証～
■ 妖精たちが奏でるフルーティーな楽譜
■ 森と海の秘密の隙間 ～エメラルドグリーンの余韻の先には～
■ 南の島から妖精たちへのプレゼント ～バナナの贅を尽くした一品
■ 美!!ウミガメの遊泳
■ 妖精たちの光輝く宝物!!みつけてごらん？
■ ブルーシール ソフトクリーム マンゴー
今回も、妖精たちの世界観に引き込まれる森や海を連想するこだわりのネーミングセンスで、メニュー名をみるのも毎回楽しみの一つになっています♪
どれも素敵な響きで、実際にお料理を目にする前からすでに美味しそう～！
【Savories(セイボリー)】
■ 冷製カッペリーニとんぶりとびっこ ～プチプチ弾ける畑のキャビア～
■ ポークカツサンド ～妖精の音楽祭♪緑と白のドレスアップ～
■ チーズボードdeクラシックシーザーサラダ ～旨味の三重奏！チーズドームで大合唱～
■ 蒸し鶏と胡瓜のピーナッツ和え ～妖精のほほえみ･･･五味のハーモニー～
■ フレッシュパイナップルと苦瓜のドリンク ～妖精たちの元気の源～
■ ジャガイモのクリームスープでほっこりと「妖精たちのひととき･･･」
■ ナポリタン ～愛しのナポリタン～
■ オリーブパン ～平和の象徴～
【Sweets(スイーツ)】
■ 美しき妖精の姿
■ 海の宝石をまとったこの世の財宝 ラベンダー香るサクサクメレンゲ
■ 妖精たちの煌めく羽
■ 神秘的な存在 ～水面のワルツ～ メロンKURAGE
■ ウェーブ・ブリーズマカロン ～南国のささやき～
■ アイランドな妖精たちのユートピア
■ 妖精たちの憧れの王冠 ～王族の証～
■ 妖精たちが奏でるフルーティーな楽譜
■ 森と海の秘密の隙間 ～エメラルドグリーンの余韻の先には～
■ 南の島から妖精たちへのプレゼント ～バナナの贅を尽くした一品
■ 美!!ウミガメの遊泳
■ 妖精たちの光輝く宝物!!みつけてごらん？
■ ブルーシール ソフトクリーム マンゴー
今回も、妖精たちの世界観に引き込まれる森や海を連想するこだわりのネーミングセンスで、メニュー名をみるのも毎回楽しみの一つになっています♪
どれも素敵な響きで、実際にお料理を目にする前からすでに美味しそう～！
お席に座って、間もなくウェルカムドリンクが運ばれてきました。
左：りんごジュース、右：野菜ジュース
試食会の前にオープニングセレモニーがあり、ペストリーシェフの小林氏や支配人の宍倉氏のスピーチがありました。
この時点では、ビュッフェ台はカーテンで隠されています。
カウントダウンの掛け声とともに、いよいよビュッフェ台のお披露目です！
それでは、カーテンオープン！！
きゃー！今回のテーマも素敵すぎます！
妖精たちに魅了される、色合い鮮やかなビュッフェ台の登場です！
ではでは、先に記したメニュー名の順にみていきましょう～！
まずはセイボリーから☆
冷製カッペリーニとんぶりとびっこ ～プチプチ弾ける畑のキャビア～
ポークカツサンド ～妖精の音楽祭♪緑と白のドレスアップ～
まずはセイボリーから☆
冷製カッペリーニとんぶりとびっこ ～プチプチ弾ける畑のキャビア～
ポークカツサンド ～妖精の音楽祭♪緑と白のドレスアップ～
チーズボードdeクラシックシーザーサラダ ～旨味の三重奏！チーズドームで大合唱～
蒸し鶏と胡瓜のピーナッツ和え ～妖精のほほえみ･･･五味のハーモニー～
フレッシュパイナップルと苦瓜のドリンク ～妖精たちの元気の源～
ジャガイモのクリームスープでほっこりと「妖精たちのひととき･･･」
ナポリタン ～愛しのナポリタン～
オリーブパン ～平和の象徴～
バター、マーマレードジャム
美味しそうなセイボリーがこんなにもずらりとご用意されていますよ～！
続いて、スイーツのご紹介でーす！
美しき妖精の姿
ナポリタン ～愛しのナポリタン～
オリーブパン ～平和の象徴～
バター、マーマレードジャム
美味しそうなセイボリーがこんなにもずらりとご用意されていますよ～！
続いて、スイーツのご紹介でーす！
美しき妖精の姿
海の宝石をまとったこの世の財宝 ラベンダー香るサクサクメレンゲ
妖精たちの煌めく羽
神秘的な存在 ～水面のワルツ～ メロンKURAGE
ウェーブ・ブリーズマカロン ～南国のささやき～
アイランドな妖精たちのユートピア
ウェーブ・ブリーズマカロン ～南国のささやき～
アイランドな妖精たちのユートピア
妖精たちの憧れの王冠 ～王族の証～
妖精たちが奏でるフルーティーな楽譜
妖精たちが奏でるフルーティーな楽譜
森と海の秘密の隙間 ～エメラルドグリーンの余韻の先には～
南の島から妖精たちへのプレゼント ～バナナの贅を尽くした一品
美!!ウミガメの遊泳
妖精たちの光輝く宝物!!みつけてごらん？
美!!ウミガメの遊泳
妖精たちの光輝く宝物!!みつけてごらん？
ブルーシール ソフトクリーム マンゴー
ビュッフェ台には、美しい見た目のセイボリーとスイーツがびっしりとならんでいて、自然と頬がゆるみますね☆
ビュッフェ台周辺にも妖精たちのフォトスポットがたくさんあるので、ぜひ注目してみてください♪
スイーツビュッフェでは、ドリンクの種類も充実しているんですよ～！
オーシャントニック
ビュッフェ台周辺にも妖精たちのフォトスポットがたくさんあるので、ぜひ注目してみてください♪
スイーツビュッフェでは、ドリンクの種類も充実しているんですよ～！
オーシャントニック
シークヮーサーモヒート
ドリンクバー
サーバーには、アイスティーなどが並んでいます。
そして、今回新たにカルピスバタフライピーが仲間入りしていますよー！
カルピスバタフライピーは、パープルで華やかな見た目でかわいいです☆
サーバーには、アイスティーなどが並んでいます。
そして、今回新たにカルピスバタフライピーが仲間入りしていますよー！
カルピスバタフライピーは、パープルで華やかな見た目でかわいいです☆
コーヒーマシン
以前はなかった？気付かなかった？ですが、今回発見した0歳から対応している明治のミルク！
義理妹ファミリー(夫の妹)が小さな子ども4人いるので、誘いやすくなりました☆
そしてー！
ビュッフェ台からとってきたお料理をテーブルまで運び、いざ実食です～！
と、その前に、色とりどりのお料理たちを並べて海をバックにパシャリと記念撮影。
紅茶
紅茶コーナーのところには、小さなお子さん連れの方には嬉しい、ウェルカムミルクがー！
以前はなかった？気付かなかった？ですが、今回発見した0歳から対応している明治のミルク！
義理妹ファミリー(夫の妹)が小さな子ども4人いるので、誘いやすくなりました☆
そしてー！
ビュッフェ台からとってきたお料理をテーブルまで運び、いざ実食です～！
と、その前に、色とりどりのお料理たちを並べて海をバックにパシャリと記念撮影。
この日はお腹をすかせて出向いたので、まずはセイボリーメニューのサラダ「チーズボードdeクラシックシーザーサラダ ～旨味の三重奏！チーズドームで大合唱～」をいただきました。
とろける玉子が豪快に一皿に一つのっています。
チーズボードでつくられた贅沢な一品です。
とろける玉子が豪快に一皿に一つのっています。
チーズボードでつくられた贅沢な一品です。
「オリーブパン ～平和の象徴～」は、こんなにもたっぷりのオリーブが入っています。
別添えのバターやマーマレードジャムともよく合い、とても気に入りました☆
別添えのバターやマーマレードジャムともよく合い、とても気に入りました☆
「冷製カッペリーニとんぶりとびっこ ～プチプチ弾ける畑のキャビア～」は、冷製なので暑いこの季節にぴったりで食が進みますね～。
プチプチ弾ける食感も好みで、ペロリといただき、おかわりもしちゃいました。
プチプチ弾ける食感も好みで、ペロリといただき、おかわりもしちゃいました。
「フレッシュパイナップルと苦瓜のドリンク ～妖精たちの元気の源～」は、夫が気に入りおかわりしていました☆
ゴーヤー(苦瓜)の苦味が苦手な方は、コーヒーコーナーにあるガムシロップを足して調整すると飲みやすくなるかと思います。
ゴーヤー(苦瓜)の苦味が苦手な方は、コーヒーコーナーにあるガムシロップを足して調整すると飲みやすくなるかと思います。
パイナップルとの相性抜群でさっぱりとした喉ごしで、ごくごくと飲めちゃいましたよ。
「ポークカツサンド ～妖精の音楽祭♪緑と白のドレスアップ～」は、ピクルスがおしゃれに添えられています。
柔らかくてジューシーなポークカツは、珍しい緑色のバンズにはさまれています。
「ポークカツサンド ～妖精の音楽祭♪緑と白のドレスアップ～」は、ピクルスがおしゃれに添えられています。
柔らかくてジューシーなポークカツは、珍しい緑色のバンズにはさまれています。
美味しいセイボリーでお腹を満たして、お待ちかね！？のスイーツに突入～！
「南の島から妖精たちへのプレゼント ～バナナの贅を尽くした一品」は、滑らかでクリーミーなバナナのパンナコッタです。
新鮮なバナナとふわふわのメレンゲで、繊細で優雅な味わいが広がりますよ。
「南の島から妖精たちへのプレゼント ～バナナの贅を尽くした一品」は、滑らかでクリーミーなバナナのパンナコッタです。
新鮮なバナナとふわふわのメレンゲで、繊細で優雅な味わいが広がりますよ。
合間には、ドリンクももちろんいただきました。
数あるドリンクの中でも、シークヮーサーモヒートは、私のヒットで数杯いただきました♪
インパクトあるエメラルドグリーンの色で、視覚からも楽しめます。
こちらは↓プレートによそったケーキ類ですー！
左上の青色のケーキから時計回りにご紹介！
「アイランドな妖精たちのユートピア」、「海の宝石をまとったこの世の財宝 ラベンダー香るサクサクメレンゲ」、「神秘的な存在 ～水面のワルツ～ メロンKURAGE」、「ウェーブ・ブリーズマカロン ～南国のささやき～」、「妖精たちの光輝く宝物!!みつけてごらん？」、「妖精たちの煌めく羽」が、並んでいます。
数あるドリンクの中でも、シークヮーサーモヒートは、私のヒットで数杯いただきました♪
インパクトあるエメラルドグリーンの色で、視覚からも楽しめます。
こちらは↓プレートによそったケーキ類ですー！
左上の青色のケーキから時計回りにご紹介！
「アイランドな妖精たちのユートピア」、「海の宝石をまとったこの世の財宝 ラベンダー香るサクサクメレンゲ」、「神秘的な存在 ～水面のワルツ～ メロンKURAGE」、「ウェーブ・ブリーズマカロン ～南国のささやき～」、「妖精たちの光輝く宝物!!みつけてごらん？」、「妖精たちの煌めく羽」が、並んでいます。
「アイランドな妖精たちのユートピア」は、クリームチーズとパイナップルのレアチーズケーキです。
クリームチーズのコクと、パイナップルの爽やかな甘みが織りなしていて、南国の風を感じられます。
綺麗な海をイメージするブルーの色合いは、まさに妖精たちのユートピアを表現しています。
「海の宝石をまとったこの世の財宝 ラベンダー香るサクサクメレンゲ」は、ラベンダーのメレンゲをアクセントにしたスフレです。
ほどよい食感に焼き上げたショコラ生地、濃厚なカカオの風味と、ラベンダーの優雅な香りを堪能できますよ。
「神秘的な存在 ～水面のワルツ～ メロンKURAGE」は、りんごのジュレで包み込まれた、果汁があふれでるメロンのタルトです。
ジュレの部分が、妖精たちと戯れながら海を漂うクラゲを表現しています。
メロン好きの夫が、こちらのタルトを大絶賛しておりました！
私は、あまりメロンが得意ではなかったのですが、その美味しさからおかげさまでメロンにハマりそうです～！
「ウェーブ・ブリーズマカロン ～南国のささやき～」は、海の波をイメージしたミルクティーのマカロンです。
パッションジャムをアクセントに、ミルクティー風味のバタークリームがサンドされています。
軽やかな口どけと、濃厚な風味が絶妙にマッチしています。
「妖精たちの光輝く宝物!!みつけてごらん？」は、光輝く宝物を連想させるサブレです。
写真のサブレは、ココアサブレで、他にもチーズサブレがあります。
ココアサブレは、パインジャムがはいっていて、ライムがアクセントになっています。
チーズサブレは、粉チーズが練りこまれていて、塩がアクセントになっています。
「妖精たちの煌めく羽」は、幻想的な羽ばたきを表現したベリーマフィンです。
ミックスベリーがマフィン生地にはいっていて、染み込んだフルーツの果汁を感じられるしっとりした食感です。
羽の部分は、ホワイトチョコレートでできていて、そのお味も私の好みでした～！
こちらは↓二つ目のプレート～！
左上の白とオレンジ色のケーキから時計回りにご紹介～！
「美しき妖精の姿」、「森と海の秘密の隙間 ～エメラルドグリーンの余韻の先には～」、「妖精たちが奏でるフルーティーな楽譜」、「妖精たちの憧れの王冠 ～王族の証～」が、並んでいます。
クリームチーズのコクと、パイナップルの爽やかな甘みが織りなしていて、南国の風を感じられます。
綺麗な海をイメージするブルーの色合いは、まさに妖精たちのユートピアを表現しています。
「海の宝石をまとったこの世の財宝 ラベンダー香るサクサクメレンゲ」は、ラベンダーのメレンゲをアクセントにしたスフレです。
ほどよい食感に焼き上げたショコラ生地、濃厚なカカオの風味と、ラベンダーの優雅な香りを堪能できますよ。
「神秘的な存在 ～水面のワルツ～ メロンKURAGE」は、りんごのジュレで包み込まれた、果汁があふれでるメロンのタルトです。
ジュレの部分が、妖精たちと戯れながら海を漂うクラゲを表現しています。
メロン好きの夫が、こちらのタルトを大絶賛しておりました！
私は、あまりメロンが得意ではなかったのですが、その美味しさからおかげさまでメロンにハマりそうです～！
「ウェーブ・ブリーズマカロン ～南国のささやき～」は、海の波をイメージしたミルクティーのマカロンです。
パッションジャムをアクセントに、ミルクティー風味のバタークリームがサンドされています。
軽やかな口どけと、濃厚な風味が絶妙にマッチしています。
「妖精たちの光輝く宝物!!みつけてごらん？」は、光輝く宝物を連想させるサブレです。
写真のサブレは、ココアサブレで、他にもチーズサブレがあります。
ココアサブレは、パインジャムがはいっていて、ライムがアクセントになっています。
チーズサブレは、粉チーズが練りこまれていて、塩がアクセントになっています。
「妖精たちの煌めく羽」は、幻想的な羽ばたきを表現したベリーマフィンです。
ミックスベリーがマフィン生地にはいっていて、染み込んだフルーツの果汁を感じられるしっとりした食感です。
羽の部分は、ホワイトチョコレートでできていて、そのお味も私の好みでした～！
こちらは↓二つ目のプレート～！
左上の白とオレンジ色のケーキから時計回りにご紹介～！
「美しき妖精の姿」、「森と海の秘密の隙間 ～エメラルドグリーンの余韻の先には～」、「妖精たちが奏でるフルーティーな楽譜」、「妖精たちの憧れの王冠 ～王族の証～」が、並んでいます。
「美しき妖精の姿」は、マンゴーとココナッツのムースケーキです。
濃厚な果肉入りマンゴーゼリーと、ほどよい酸味のあるココナッツムースが織りなす滑らかでクリーミーなハーモニーを堪能できます。
ペストリーシェフの小林氏もおすすめの一品ですよー！
「森と海の秘密の隙間 ～エメラルドグリーンの余韻の先には～」は、ピスタチオとラズベリーのムースケーキです。
果肉入りのラズベリーゼリーがはいっていて、香ばしく滑らかなピスタチオムースで優しく包み込まれています。
妖精が舞い降りた後の静かな余韻が表現されています。
「妖精たちが奏でるフルーティーな楽譜」は、イチゴとメロンのショートケーキです。
沖縄県産のきび糖がふんだんに使用されています。
しっとり焼き上げたスポンジで、妖精たちが演奏に必要な楽譜がイメージされています。
「妖精たちの憧れの王冠 ～王族の証～」は、カカオの風味を引き立てた軽やかなキャラメルムースケーキです。
生クリームに漬け込まれたカカオの風味が引き立ちますよ。
キャラメリゼしたクルミとカカオニブを合わせたザクザクな食感も楽しめます。
コーヒー風味のクレーム・ダマンドが忍ばされていて、香ばしく奥行きのある味わいです。
全てのメニューをいただきました！
もう、どれも美味しいぃぃー！！！
旨味やコクを感じられるセイボリーに、甘すぎず飽きのこない繊細な味わいのスイーツたちに囲まれて幸せ空間です♡
最後はコーヒーマシンからカフェラテをいただきフィニッシュ！
濃厚な果肉入りマンゴーゼリーと、ほどよい酸味のあるココナッツムースが織りなす滑らかでクリーミーなハーモニーを堪能できます。
ペストリーシェフの小林氏もおすすめの一品ですよー！
「森と海の秘密の隙間 ～エメラルドグリーンの余韻の先には～」は、ピスタチオとラズベリーのムースケーキです。
果肉入りのラズベリーゼリーがはいっていて、香ばしく滑らかなピスタチオムースで優しく包み込まれています。
妖精が舞い降りた後の静かな余韻が表現されています。
「妖精たちが奏でるフルーティーな楽譜」は、イチゴとメロンのショートケーキです。
沖縄県産のきび糖がふんだんに使用されています。
しっとり焼き上げたスポンジで、妖精たちが演奏に必要な楽譜がイメージされています。
「妖精たちの憧れの王冠 ～王族の証～」は、カカオの風味を引き立てた軽やかなキャラメルムースケーキです。
生クリームに漬け込まれたカカオの風味が引き立ちますよ。
キャラメリゼしたクルミとカカオニブを合わせたザクザクな食感も楽しめます。
コーヒー風味のクレーム・ダマンドが忍ばされていて、香ばしく奥行きのある味わいです。
全てのメニューをいただきました！
もう、どれも美味しいぃぃー！！！
旨味やコクを感じられるセイボリーに、甘すぎず飽きのこない繊細な味わいのスイーツたちに囲まれて幸せ空間です♡
最後はコーヒーマシンからカフェラテをいただきフィニッシュ！
いやぁ～、毎回ワクワクするテーマでその世界観が繰り広げられ、大満足に楽しめる内容です。
お腹も心も満たされ、夫とも談笑がはずみました☆
デートや女子会、お子さんを連れてのファミリーにもぜひおすすめしたいです♪
ごちそうさまでした！
【関連情報】
これより先は、ヒルトンファンの方、観光でお越しになる方、そして地元にお住まいの方にも必見！
「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」の関連情報をお届けします♪
2025年5月23日(金)～26日(月)の期間、チョコチップクッキーのイベントが開催されます！
5月23日はチョコチップクッキーの日ですよー！
2012年5月23日に開業した「ダブルツリーbyヒルトン那覇」にちなんで、5月23日は「チョコチップクッキーの日」として一般社団法人日本記念日協会に認定されています。
お腹も心も満たされ、夫とも談笑がはずみました☆
デートや女子会、お子さんを連れてのファミリーにもぜひおすすめしたいです♪
ごちそうさまでした！
【妖精たちが奏でる波音のワルツ】
[開催期間]
2025年5月24日(土)～2025年9月23日(火)
[開催曜日]
土・日・月・祝日
[時間]
12:00～14:30
ラストオーダー13:45
[料金]
大人 4,500円(税込)
子ども 1,500円(税込)
子どもは6～12歳です。
未就学児は無料です。
[開催期間]
2025年5月24日(土)～2025年9月23日(火)
[開催曜日]
土・日・月・祝日
[時間]
12:00～14:30
ラストオーダー13:45
[料金]
大人 4,500円(税込)
子ども 1,500円(税込)
子どもは6～12歳です。
未就学児は無料です。
【関連情報】
これより先は、ヒルトンファンの方、観光でお越しになる方、そして地元にお住まいの方にも必見！
「ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート」の関連情報をお届けします♪
2025年5月23日(金)～26日(月)の期間、チョコチップクッキーのイベントが開催されます！
5月23日はチョコチップクッキーの日ですよー！
2012年5月23日に開業した「ダブルツリーbyヒルトン那覇」にちなんで、5月23日は「チョコチップクッキーの日」として一般社団法人日本記念日協会に認定されています。
レストラン利用でクッキープレゼント
通常は、宿泊者限定のクッキーを、期間中はレストラン利用者にもチョコチップクッキーがプレゼントされます☆
地元にお住まいの方、外来での利用でも参加できるイベントです♪
地元にお住まいの方、外来での利用でも参加できるイベントです♪
2025年5月23日(金)～26日(月)の4日間、レストラン「マティーラ」で新たにスタートするランチ&スイーツビュッフェ「妖精たちが奏でる波音のワルツ」、3階のバー「43 ウェストルーフトップバー」屋外の「プールサイドバーベキュー」をご利用の方へ、通常は宿泊者限定でお渡ししているチョコチップクッキーを、一日先着100名様限定でプレゼントします！
詳しくは、こちらの記事でご紹介しています↓
気になる方、機会がある方はぜひ行ってみてください♪
詳しくは、こちらの記事でご紹介しています↓
気になる方、機会がある方はぜひ行ってみてください♪
公式HP
【現店舗情報】
店 名：マティーラ (ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート内2階)住 所：沖縄県中頭郡北谷町美浜43
電 話：098-901-4600
時 間：本イベント開催時 12:00～13:45 (CLOSE 14:30)
営業日：本イベント開催時 土・日・月・祝日
マティーラ マップ
北谷町・沖縄市・北中城村・恩納村にまつわる情報提供大歓迎！
地域住民や県外・国外にも読者さんがいます☆
開店・閉店情報やイベントのお知らせ等
お役立ち情報お待ちしております♪
食レポのリクエストも受付中！
開店・閉店情報やイベントのお知らせ等
お役立ち情報お待ちしております♪
食レポのリクエストも受付中！
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