本日は、北谷町北前にあるパン屋『Epi de ble(エピ・ドゥ・ブレ)』さんをご紹介します。

沖縄そば屋『裕次郎そば』さんの2軒お隣に位置しています。

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 まずは駐車場ですが、お店の前に2台分完備しています。

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出入り口には、感染症対策のための注意喚起の張り紙が掲示されています。
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 アルコール消毒液が設置されています。

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店内に入ると美味しそうな香りが広がっており、焼き立てのパンが並んでいます。
ドイツパンやフランスパンのハード系が専門とのことですが、スイーツのお味ももちろん安定しています。

フランス産チーズのFRチーズケーキ、バナナケーキ、流行りのマリトッツォも取り揃えています。エピさん🥖_210801_8

Epi de ble(エピ・ドゥ・ブレ)さんの商品は、11種類の小麦をパンの種類によって使い分けているこだわりのパンです。 

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 こちらで造られたパンは、北谷町内のカフェや飲食店にも卸しているそうです。

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沖縄の老舗コーヒーブランドで有名なセラードコーヒーも購入できます。
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沖縄の暑い夏は一緒にアイスコーヒーとパンの組み合わせがよく合いそうです。 
手書きのイラストも素敵です。
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また店内にはスターウォーズのレアグッズが飾られています。
店主の趣味は釣りとのことで、魚拓も飾られていました。

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今回、コーヒーと3点のパンを購入しました。

手前から
・野菜のリュスティック (¥248)
・ピゼッタ (¥315)
・ガッツリカレー (¥315)
コーヒーの種類は、セラードブレンド¥880

一つ一つ小麦からこだわっているだけあり、上品な味が身にしみました。

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店前には「Bakery」の旗が立っていますので、初めての方でもこちらの旗を目印にすると場所が分かりやすいと思います。


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【現店舗情報】

店 名:Epi de ble(エピ・ドゥ・ブレ)

住 所:沖縄県中頭郡北谷町北前1-11-11

電 話:098-911-6062

営業時間:8:00〜売り切れ次第終了

定休日:日曜日、月曜日

専用駐車場:有り

備考:電話での取り置き可




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ライター IKE


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